the bestthe best
Nello storico locale di Via Martiri della Liberazione 208 potete trovare autentiche specialità liguri, nazionali e internazionali: si spazia dall’olio extra vergine di oliva della famiglia Anfosso al prosciutto iberico Pata Negra Bellota, dal Culatello di Zibello al Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, dal famoso tonno rosso del Mediterraneo pescato a Carloforte al salmone Red King selvaggio pescato in Alaska, dal Reblochon a latte crudo al Ragusano siciliano prodotto con latte di pura razza modicana, senza dimenticare il pecorino prodotto dai Fratelli Rubunu a Borore, paesino vicino ad Orgosolo, nel cuore del Gennargentu: l’inimitabile Fiore Sardo rigorosamente a latte crudo, buono da mangiare ma soprattutto buono da grattugiare per preparare l’autentico pesto alla genovese.
L’Unione Europea è tutta qui, con i suoi prodotti, la sua gente, le sue valli.....